乙醇与金属钠的反应

实验操作

• 向大试管里注入$\ce{2mL}$无水乙醇，再加入一小块新切的、黄豆大小、用滤纸吸干表面煤油的金属钠。
• 在试管口迅速塞上带尖嘴导管的橡胶塞，用小试管收集气体并检验该气体纯度后，点燃，并把一干燥的小烧杯罩在火焰上方。
• 待烧杯内壁出现液滴后，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清石灰水，观察实验现象。

实验现象

• 试管内钠块沉入无水乙醇底部，钠块慢慢变小，表面有气泡缓慢产生。
• 气体燃烧时火焰呈淡蓝色，干燥的烧杯内壁出现液珠。
• 向烧杯中加入澄清石灰水，澄清石灰水不变浑浊。

实验结论

钠的密度比乙醇的大，钠与乙醇会发生反应生成氢气。

原理及化学方程式

，羟基中$\ce{-OH}$键断开，方程式：

$2CH_3CH_2OH+2Na\ce{->}$$2CH_3CH_2ONa+H_2↑$

反应实质

钠置换羟基中的氢生成氢气

注意

• 虽然$\ce{CH_3CH_2OH}$中羟基上的氢原子能被取代，但$\ce{CH_3CH_2OH}$是非电解质，不能电离出$\ce{H^+}$。
• 由于钠和乙醇，水都能发生反应，所以不能用钠来检验酒精中是否含有水。